MISAL-Schaumweine stehen für unsere Stärke und unseren Stolz. Sie sind der Faden, der unsere Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft verbindet. MISAL-Schaumweine stellen für uns eine Verpflichtung dar, die wir von unseren Eltern und Großeltern übernommen haben, um sie zu tragen, lieben und zusammen mit ihr zu wachsen und zu reifen. MISAL steht für das Beste, das wir der Welt bieten können.
Die Luftbläschen der Misal-Weinsorten besitzen die Stärke der istrischen Steine, die Schönheit der roten Erde, die Wärme der mediterranen Sonne und die Freundlichkeit der Familie Peršurić. Als familiengeführtes Weingut mit einer über funfhundertjährigen Tradition ist für uns stets eine Herausforderung, im Weinberg und im Weinkeller die bestmögliche Qualität und Authentizität zu erreichen.
Wie wir begonnen
Die ersten Flaschen der MISAL-Schaumweine sind als Ergebnis der Forschung und Entwicklung von Dr. sc. Đordano Peršurić zu Anfang der neunziger Jahre des 20. Jahrhunderts hervorgegangen.
Mit dem Ziel, den Reichtum einheimischer Sorten und der lokalen Landschaft aufzuzeigen, machte er sich auf den Weg zur Schaffung des heutzutage erkennbaren Markennamens MISAL.
MISAL-Schaumweine sind heute Ergebnis einer grenzenlosen Liebe, einer wahren Leidenschaft und einer mühevollen Arbeit, die sich durch Wissen und Wissenschaft auszeichnet.
PJENUŠCI PERŠURIĆ
''Unser Wunsch und unser Bemühen ist stets, Sekte mit unverwechselbarem aromatischem Charakter herzustellen, die Ihren Geschmack und Ihre Seele bereichern werden''
UNSERE GESCHICHTE
Die Familie Peršurić baut seit über fünfhundert Jahren Wein an. Dr.sc. Đordano Peršurić, Unternehmensgründer von MISAL-Schaumweinen, kehrt nach abgeschlossenem Studium zurück an seinen Heimatort Pršurići und produziert seit dem erfolgreich traditionelle Weine zusammen mit seinem Vater bis Ende 1990.
Ende der 80er Jahre beginnt er mit der Arbeit an seinem ersten Schaumwein und gegen Anfang der 90-er Jahre stellt er die ersten hundert Flaschen her. Bis zum Jahre 2000 war die Weinherstellung ausschließlich ein Hobby der Familie Peršurić. Mit Beginn des neuen Jahrhunderts nimmt die Familie ernsthaft das Geschäft auf. Es folgt der Ausbau und die Erweiterung der Produktion.
Nach erfolgreichem Studium treten die beiden Töchter Katarina und Ana dem Familienunternehmen bei. Anfänglich führen sie das Geschäft der Weinherstellung und übernehmen verschiedene Marketingaktivitäten. Nach dem Ableben des Vaters im Jahre 2015 übernehmen sie die gemeinsame Geschäftsführung des Weinguts.
AUSZEICHNUNGEN
MISAL
Wir sichern die Qualität unserer MISAL-Schaumweinsorten nicht nur durch hohe Ausbildung und eine unendliche Liebe zu unserer Geschäftstätigkeit, sondern auch durch zahlreiche Auszeichnungen und Anerkenntnisse, die unsere Schaumweine erhalten.
PJENUŠCI PERŠURIĆ